A MEDITERRANEAN NATURAL Serrano sonkacsontja nem főzött, hanem természetes szárítási folyamaton megy keresztül, hogy fenntartsa minden táplálkozási tulajdonságát, és megakadályozza, hogy könnyen szilánkodjon, amikor kutyák rágják és emésztik.
A Mediterranean Natural, a Murcia Egyetem Állat-élettani Tanszékével együtt, a Serrano sonkacsontjaink törésállósági vizsgálatát készítette, amelynek eredményei azt mutatják, hogy biztonságosak kutyák számára mindaddig, amíg az ajánlásaink szerint adják be őket (minden csont)